La filiera del grano saraceno in Valtellina – Video

Il grano saraceno era ampiamente coltivato in passato e i prodotti derivati dalla sua lavorazione erano di basilare importanza per la soppravvivenza delle popolazioni della Valtellina. Il grano saraceno, che non è un cereale, nonostante le sue caratteristiche nutrizionali e l’impiego alimentare che se ne fà, appartiene alla famiglia delle Poligonacee. E’ un vegetale molto…

30 secondi di nuvole

Guardai dalla mia finestra un paesaggio che era già dentro di me e sentii un’emozione che era già nel paesaggio (Eise Osman) Video e musica by Alex B.

La Pietra Ollare della Valtellina e della Valchiavenna – Video

La Pietra Ollare della Valtellina e della Valchiavenna La Pietra Ollare della Valtellina e della Valchiavenna è da sempre conosciuta e utilizzata per la produzione di pentole dalle ottime capacità termiche e di cottura. Già in epoca preistorica tale pietra veniva lavorata e incisa, ma solo attorno al 1560 si cominciò a lavorare la pietra…

Valtellina Che Gusto – Video

Nel cuore delle Alpi c’è una terra, la Valtellina, ricca di prodotti eccellenti, unici per varietà e qualità. Info Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina Sere

Pista Tagliafuoco della Costiera dei Cech in MTB – Video

La Pista Tagliafuoco della Costiera dei Cech è un interessante percorso per MTB che permette di compiere un lungo anello con partenza da Mello. Ecco il Video. Per chi volesse scoprire molti altri interessanti itinerari consiglio la Guida dei percorsi per mountain bike nella Costiera dei Cech e Bassa Valtellina realizzata dall’Azienda Agrituristica La Fiorida. Sere